Τροφή τύπου fondant. Περιέχει 100% λευκή κρυσταλλική ζάχαρη από ζαχαρότευτλο, που διασπάται στους 116 βαθμούς Κελσίου, με τη μέθοδο της ινβερτοποίησης.

    Τα συστατικά της κάνουν αυτή την τροφή πιο κρεμώδη και χωρίς τάση για κρυσταλλοποίηση. Η απαλή της υφή συμβάλλει στην εύκολη κατανάλωση από το μελίσσι. Ειδικό χαρακτηριστικό αυτής της τροφής είναι ότι δεν επηρεάζεται από υψηλές θερμοκρασίες.